Вначале вы видите розово-сиреневое облако… Затем подходите ближе, вдыхая кружащий голову медовый аромат… И спустя несколько мгновений понимаете: вовсе это не облако, не кружева и не сиреневая пена! Перед вами тысячи крохотных и нежных цветочков ибериса зонтичного! Если приглядеться, соцветия действительно напоминают своей формой зонтики, отсюда частичка названия – «зонтичный».

А вот первое слово в имени цветка - Иберис – произошло от старинного названия Пиренейского полуострова. В древние времена его называли Иберия. Именно на этом, самом южном из европейских полуостровов были обнаружены растения, которые потом отнесли к роду Иберис.

Сейчас эти цветы широко распространены в Европе, на юге России и на Кавказе.

Весьма любопытны (а иногда и аппетитны : ) названия отдельных сортов ибериса, среди них:

- ежевичные меренги, цветы которых напоминают по цвету густое варенье из ежевики;

- жемчужная россыпь – это белые цветы ибериса, обладающие бесподобным ароматом;

- фианит – этот сорт имеет достаточно крупные  соцветия нежного розового цвета;

- гранатовый лед (ох уж и название, не правда ли?) -  это контрастная смесь с белоснежными и темно-гранатовыми соцветиями.

Но именно иберис зонтичный, с его яркой и одновременно изящной расцветкой, в которой сочетаются сиреневый, розовый и белый цвета плюс сочная зелёная серединка соцветия пленил сердце мастериц Bloomery!